Tu Pasaporte a la Cultura del Vino

Inmersión Tinta - Territorio, Cultura & Vino

Inmersión Tinta es una experiencia académica en campo diseñada para salir del aula y entrar en la realidad del mundo del vino. A lo largo de una jornada, los participantes visitan dos bodegas. En esta primera edición, visitaremos en Canelones Bodega Marichal y Casa Viggiano, donde nos recibirán los enólogos Juan Andrés Marichal y Martín Viggiano para conocer de cerca sus historias, recorrer sus viñedos y descubrir cómo cada proyecto interpreta el vino desde su propia identidad y filosofía de trabajo. Más que una visita, se trata de una instancia guiada por Tinta dónde se generan conversaciones con los equipos de cada bodega, abordando su historia, evolución, desafíos y visión. La experiencia integra recorrido, cata técnica y análisis, con el objetivo de desarrollar criterio y comprensión del vino como parte del territorio y la cultura. Dirigido a: Amantes del vino, entusiastas, profesionales del sector gastronómico, sommeliers, estudiantes y egresados del WSET, comerciales y todas aquellas personas que trabajen o quieran desarrollarse en la industria del vino y busquen profundizar su mirada más allá de lo técnico. Incluye: - Transporte desde Tres Cruces (ida y vuelta) - Visita a dos productores de vinos en Canelones (Marichal y Casa Viggiano) - Cata técnica de 6 vinos en cada bodega - Empanadas en Marichal - Almuerzo por pasos en Casa Viggiano - Espacios de intercambio con los equipos de cada bodega - Acompañamiento del equipo de Tinta - Sorpresas :) Datos del evento Duración: jornada completa Salida: Tres Cruces Modalidad: experiencia presencial en bodegas Los estudiantes de Tinta Academy tienen 15% de descuento en la actividad