
Centro de formación especializado en la educación sobre vinos donde vas a descubrir, enriquecer y elevar tu conocimiento sobre la cultura del vino con una perspectiva global.

Creemos en el poder transformador del conocimiento y ofrecemos una educación de excelencia que combina teoría, práctica y experiencia, permitiéndote vivir y apreciar la cultura del vino de una manera significativa.
en Uruguay
Wine & Spirit Education Trust (WSET) es una de las instituciones de educación en vinos más reconocidas a nivel internacional. Sus certificaciones ofrecen un marco claro y estructurado para aprender vino con lenguaje común, criterio y estándares globales, y son hoy una referencia para profesionales y entusiastas en todo el mundo.


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Experiencias de quienes ya han recorrido el camino de la formación en vinos con nosotros.
Danis Machado
Pasaporte a la Cultura del Vino
“Directo al punto sin rodeos en la presentación. Clara y informativa destacando la posibilidad de responder inquietudes. Muy recomendable.”
Micaela Ficotto
Pasaporte a la Cultura del Vino
“Todo el taller completo, muy interesante y muy bien dictado. Se nota que Gabi tiene pasión por todo lo que explica y eso lo hace aun mucho mejor.”
Macarena Acotto
Pasaporte a la Cultura del Vino
“Fue muy didáctico y nos respondieron todas nuestras consultas.”
Gabriela Aguiar
Pasaporte a la Cultura del Vino
“Muchas gracias por el taller, es una breve introducción super interesante que te deja con ganas de seguir aprendiendo sobre el mundo del vino.”
Christian Viera
WSET Nivel 1
“Fue mi primer experiencia y fue súper positiva. La dinámica me gustó mucho, el timing excelente, las explicaciones de cada duda que surgía y los vinos seleccionados.”
Bruno Galeazzi
WSET Nivel 1
“El curso en su totalidad es muy enriquecedor, superó expectativas.”
Agustín Deicas
WSET Nivel 2
“Me gustó mucho comprender mejor el impacto de las regiones en los tipos de uva y por tanto en los vinos que se hacen. Quedé muy entusiasmado por haber participado.”
Álvaro Bandomo Montes de Oca
WSET Nivel 1
“WSET es un paso que todo sommelier y personal gastronómico debería incorporar a su capacitación. Te prepara desde una base sólida, con una guía de estudio práctica pero objetiva que va subiendo de dificultad a medida que avanzas de nivel.”
Cristina Santoro
WSET Nivel 2
“Fue muy claro y ordenado el material, hermoso grupo y vinos deliciosos.”
Álvaro Moré
WSET Nivel 2
“Destaco el conocimiento de Gabi Zimmer, la puntualidad y la calidad del grupo. Esta formación es muy importante para avanzar en el mundo del vino, no es solo un curso es una certificación profesional.”